حمص یکی از پیش غذاهای پرطرفدار و خوشمزه لبنانی است که بیشتر افراد با یک بار امتحان کردن از طرفداران پروپاقرص آن میشوند. حمص بهخاطر داشتن ارده و نخود بسیار مغذی و پرانرژی است و از غذاهای محبوب خاورمیانه محسوب میشود. در این مقاله چطور شما را با طرز تهیه حمص، این پیش غذای خوشمزه لبنانی آشنا خواهیم کرد.
رازهای تهیه یک حمص خوشمزه