طرز تهیه سوپ ترخینه
به منظور تهیه این سوپ به مواد اولیهای که در جدول زیر مشاهده میکنید، نیاز خواهید داشت.
| مواد لازم | |
| آب | 3 لیوان |
| ترخینه | 2 تکه |
| عدس (به دلخواه) | یک و نیم لیوان |
| پیاز درشت | 1 عدد |
| اسفناج خرد شده (به دلخواه) | 3 قاشق غذاخوری |
| نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
